Ist Glyx gleich Glück

Das Grundprinzip dieser Diät ist es, dass ein hoher Insulinspiegel dazu führt, dass das Fett nur schwer abgebaut werden kann. Bei dem Verzehr von Nahrungsmittel sollte darauf geachtet werden, dass sie zu einer geringen Insulinausschüttung führen. Man kann ohne Probleme Gemüse, Obst, Getreide oder Hülsenfrüchte gegessen werden, das heißt Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index sollen verzehrt werden. Es wir hier aber kein Wert auf die Fett-, Eiweiß- oder Kalorienmenge in der Nahrung gelegt, es wird aber zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten unterschieden. Kohlenhydrate Nimmt man schlecht Kohlehydrate zu sich, kommt es zu einem erhöhten Insulinspiegel. Wohingegen bei guten Kohlenhydraten der Insulinspiegel nur langsam ansteigt und es...